高原騎士 FIRE 700ml 是高原騎士酒廠前所未有的嘗試，首度創作出100％在波特桶中熟成，風味帶著活力奔放的15年單一麥芽威士忌，其酒精濃度達到45.2%，自然的酒色中略帶紅色、伴隨水果的強烈芳香、淡淡煙燻味，餘韻久久繚繞不散。